Super classe: Poissons
Classe: Osteichtyens
Ordre: Gadiformes
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La mâchoire inférieure est prognathe et est dépourvue de barbillon. Il atteint une longueur maximale de 1.30 m pour un poids de 10 kg. La ligne latérale est foncée et décrit un arc au-dessus des pectorales, on se sert d’ailleurs de cette dernière pour différencier le Lieu Jaune du Lieu Noir, qui lui, présente une ligne latérale bien droite.
La longévité est estimée à 8 ans.
La période de frai varie en fonction des régions. Elle se déroule à une profondeur entre 100 et 200 m. Les œufs, et même les larves sont pélagiques et se nourrissent de plancton.
On le trouve depuis la côte jusqu’à des profondeurs de 200 m, souvent à proximité des épaves et des rochers. Il est présent depuis l’Atlantique jusqu’en Manche et au-dessus de la Norvège.
C’est une espèce qui chasse activement d’autres poissons et des crustacés.
Sa chair est très appréciée, il est cependant moins pêché que la Morue. Les prises se font au chalut et à la senne coulissante
Vous pouvez observer ce Gadidé dans notre bassin Pleine Mer.
Guide des poissons de mer et pêche ; Les guides du naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01121-9
Poissons de mer ; Découverte Nature ; Artémis Editions ; Avril 1999
Tous les requins du monde ; Les encyclopédies du Naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01148-0
Biologie Animale Vertébrés ; Sciences SUP ; Editions Dunod ; ISBN 2-10-048847-3