Super classe: Poissons
Classe: Osteichtyens
Ordre: Perciformes
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La Vieille peut prendre des couleurs très variées allant du brun au rouge, en passant par le vert. C’est un poisson aux lèvres très développées et qui peut mesurer jusqu’à 60 cm. Il a une longévité d’environ 25 ans.
Les jeunes sont d’un vert vif.
C’est un poisson hermaphrodite. La ponte a lieu du printemps au début de l’été, à raison de 500 à 3000 œufs par ponte. Ceux-ci sont déposés dans les algues et surveillées par les mâles durant 1 à 2 semaines jusqu’à l’éclosion.
Elle fréquente plutôt les fonds rocheux et les récifs. Elle se rencontre depuis la zone des marées jusque 50m de profondeur. Les jeunes se trouvent plutôt dans les herbiers.
On la trouve en Manche, Mer du Nord et Atlantique mais pas en Méditerranée.
C’est un poisson carnivore qui se nourrit de mollusques et de crustacés.
Elle ne présente que peu d’intérêt économique.
Mareis vous présente des Vieilles communes dans ses bassins Epave et Pleine Mer.
Guide des poissons de mer et pêche ; Les guides du naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01121-9
Poissons de mer ; Découverte Nature ; Artémis Editions ; Avril 1999
Tous les requins du monde ; Les encyclopédies du Naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01148-0
Biologie Animale Vertébrés ; Sciences SUP ; Editions Dunod ; ISBN 2-10-048847-3