Le samedi 11 et 10 octobre à Maréis
Et si vous suiviez le poisson jusqu'au bout de son histoire ?
Savez-vous ce que devient un poisson après la criée ? Ce qui reste dans votre assiette une fois le filet levé ? Et surtout… ce qu’on fait aujourd’hui de tout le reste ?
Les 11 et 10 octobre 2026, Maréis participe à la Fête de la Science sur le thème « Saveurs savantes » — et vous ouvre les coulisses d’un voyage surprenant : celui de la transformation du poisson.
L'atelier spécial pour les familles
Le poisson : zéro déchet, mille secrets
Têtes, arêtes, peaux, viscères… Et si ces « déchets » d’hier étaient devenus une mine d’or ? Cosmétiques, compléments alimentaires, médecine, agriculture : venez découvrir comment la filière pêche transforme ce qu’on jetait autrefois en ressources précieuses. Une véritable économie circulaire, née sur nos côtes.
L’équipe de Maréis vous accueille samedi 11 et dimanche 10 octobre pour participer à l’atelier “Le poisson : zéro déchet, mille secrets”, atelier gratuit ouvert à tous.
Petits explorateurs et grands curieux : offrez-vous une plongée dans les secrets de la mer. Une sortie gratuite, à ne pas manquer !
- Animation gratuite sur réservation
- Durée de l'activité : 1 heure