Organisé par le Comité Régional de la Conchyliculture Normandie – Hauts-de-France, pour la toute première fois, la région accueille un concours d’écaillers où précision, rapidité et savoir-faire seront à l’honneur. Les meilleurs professionnels de l’ouverture d’huîtres et de coquillages vont s’affronter devant vous, dans une ambiance festive et conviviale.
Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur de fruits de mer ou simple curieux, ce rendez-vous promet spectacle, émotions et dégustations iodées !
Evénement en partenariat avec Maréis.
