Le Cernier (Polyprion americanus)

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icon_puce CLASSIFICATION
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Sans titre-1 Super classe: Poissons
Sans titre-1 Classe: Osteichtyens
Sans titre-1 Ordre: Perciformes

Découvrir l’ensemble de la classification des animaux de maréis

icon_puce DESCRIPTION
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Sans titre-1 Le Cernier est un prédateur. Il présente une bouche bien fendue avec la mâchoire inférieure proéminente. Adulte, il atteint les 2m pour un poids de 70 kg. Il est de couleur grisâtre, alors que plutôt marbré pour les juvéniles.

icon_puce REPRODUCTION ET CYCLE DE VIE
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Sans titre-1 C’est un poisson hermaphrodite, c’est à dire qu’il change de sexe au cours de sa vie. Les individus étant d’abord femelle, puis mâle. Les juvéniles sont pélagiques.

icon_puce HABITAT / REPARTITION GEOGRAPHIQUE
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Sans titre-1 Le Cernier vit sur les fonds sableux ou rocheux entre 50 et 100m, mais il a également été pêché à des profondeurs de 1000m. Ce sont des poissons qui affectionnent les épaves.
On le trouve au large de toutes les côtes françaises, de la Norvège jusqu’en Afrique du sud. On le trouve également en Atlantique ouest, du Canada jusqu’en Argentine, aux îles des Bermudes, Açores, Madère et Canaries. Il est également présent en Australie et en Nouvelle zélande.

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icon_puce ALIMENTATION
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Sans titre-1 Sa bouche garnie de dents acérées lui permet de se nourrir d’une vaste gamme de proies : poissons,crustacés, et mollusques.

icon_puce PECHE
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Sans titre-1 Savoureux poisson de table, il est pêché au chalut pélagique.

Attention: Ce poisson est sur la liste rouge de l’IUCN.
La taille réglementaire de capture est fixée à 45 cm.(Taille réglementaire des poissons decidés par la FFPM 2009

icon_puce ARTICLE DE PRESSE
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Article sur le cernier dans le journal du GEM (groupe d’étude du mérou) où un cernier a été photographié à 450 mètres de profondeur.

Article de presse: Un cernier de presque 2 mètres péché au Glénan 

Venez découvrir nos Cerniers dans le Bassin Epave..

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icon_puce SOURCES:
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Sans titre-1 Guide des poissons de mer et pêche ; Les guides du naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01121-9

Sans titre-1 Poissons de mer ; Découverte Nature ; Artémis Editions ; Avril 1999

Sans titre-1 Tous les requins du monde ; Les encyclopédies du Naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01148-0

Sans titre-1 Biologie Animale Vertébrés ; Sciences SUP ; Editions Dunod ; ISBN 2-10-048847-3

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