Le Bar commun (Dicentrarchus labrax)

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icon_puce CLASSIFICATION
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Sans titre-1 Super classe: Poissons
Sans titre-1 Classe: Osteichtyens
Sans titre-1 Ordre: Perciformes

Découvrir l’ensemble de la classification des animaux de maréis

icon_puce DESCRIPTION
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Sans titre-1 Poisson fusiforme, le Bar possède 2 nageoires dorsales de même longueur. Ses écailles sont grandes et argentées. Il peut atteindre une taille de 1 m pour un poids de 10 kg. Il possède deux épines sur l’opercule.

icon_puce REPRODUCTION ET CYCLE DE VIE
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Sans titre-1 La période de reproduction diffèrent en fonction des régions. Les œufs sont pélagiques, et les larves mesurent 3,5 mm à l’éclosion. Elle nage d’abord le ventre en l’air puis prend sa position normale après quelques jours. Elle se nourrit dans un premier temps de plancton végétal (phytoplancton), puis de plancton animal (zooplancton).

 

icon_puce HABITAT / REPARTITION GEOGRAPHIQUE
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Sans titre-1 C’est un poisson du littoral qui affectionne les côtes sableuses ou rocheuses battues par les vagues. C’est un poisson très résistant aux variations de températures et de salinité, par conséquent on le trouve aussi à l’embouchure des fleuves et en milieux saumâtres.

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icon_puce ALIMENTATION
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Sans titre-1 Vivant en banc et assez vorace, le Bar se nourrit d’autres poissons qu’il chasse à l’affût . Les jeunes préfèrent cependant les crustacés.

icon_puce PECHE
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Sans titre-1 C’est un poisson pêché au chalut ou à la ligne et très apprécié dans la cuisine française

Vous verrez le Bar commun évoluer dans notre Pleine Mer.

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icon_puce SOURCES:
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Sans titre-1 Guide des poissons de mer et pêche ; Les guides du naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01121-9

Sans titre-1 Poissons de mer ; Découverte Nature ; Artémis Editions ; Avril 1999

Sans titre-1 Tous les requins du monde ; Les encyclopédies du Naturaliste ; Delachaux et Niestlé ; ISBN 2-603-01148-0

Sans titre-1 Biologie Animale Vertébrés ; Sciences SUP ; Editions Dunod ; ISBN 2-10-048847-3

Sans titre-1 Zoom sur le Bar

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